Parta o bife em pequenos pedaços, coloque na panela de pressão com a cebola frita na margarina e alho.
Bata no liquidificador o tomate, o pimentão, o creme de leite e um pouco d'água.
Vire a mistura do liquidificador na panela de pressão junto com as batatas cruas e deixe cozinhar por 30 minutos.
Depois, acrescente a cenoura ralada e a cebolinha.