Mistures os ingredientes secos e reserve.
Misture os ingredientes líquidos, adicione os secos e misture até obter uma massa grossa.
Adicione os ingredientes sólidos do seu recheio preferido à massa neutra e misture.
Preencha as forminhas e leve ao forno por 30 minutos à 180 graus.
Desenforme, sirva e seja feliz.
Cozinhe a maçã pequena picada sem casca com 5 colheres de açúcar até a maçã amolecer e a água virar uma calda grossa. Espere esfriar, esmague e pronto.
Essa receita de muffin é a mesma receita padrão utilizada nos EUA. Quanto às farinhas, você pode até usar só a branca, mas o melhor muffin usa os 2 tipos). Validade: eles duram 3 dias na geladeira e até 3 meses no freezer. Se descongelar, não pode congelar de novo.