Picadinho de batata e cenoura
Por Elaine

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva o caldo de carne na agua fervente e reserve.

Passo 2 :

Aqueça o óleo numa panela de pressão, adicione a cebola e o alho e refogue.

Passo 3 :

Acrescente a carne e refogue até dourar.

Passo 4 :

Junte o tomate e a água com o caldo de carne dissolvido.

Passo 5 :

Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos, contados a partir do inicio da pressão.

Passo 6 :

Espere sair todo o vapor, abra a panela e coloque a batata e a cenoura.

Passo 7 :

Tampe a panela e cozinhe por mais 10 minutos.

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