Caçarola de mexilhões
Foto : Renata Aboim
Por Renata Aboim

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue a cebola, o tomate, o coentro e a cebolinha no azeite.

Passo 2 :

Em seguida, acrescente o extrato de tomate, misture e coloque o vinho branco.

Passo 3 :

Aguarde cerca de 2 minutos e coloque os mexilhões.

Passo 4 :

Deixe cozinhar até que os mexilhões abram.

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