Ferva 1 litro de leite, a água e o arroz.
Deixe-o bem molinho e adicione mais 1 litro de leite.
Misture 2 colheres de amido de milho em um pouco de água e junte com os ingredientes que já estão na panela.
Coloque o leite de coco e o açúcar, deixe ferver até engrossar um pouco.
Adicione canela ou enfeite a seu gosto e está pronto.