Mousse de coco com chocolate

Ingredientes (6 porções)

• 1 caixinha de leite condensado (270 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 iogurte natural (150 g)
• 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
• 50 g de coco ralado (sem açúcar)
• 1 envelope (12 g) de gelatina incolor preparada conforme instruções da embalagem

Ganache de chocolate

• 100 g de chocolate meio amargo
• 100 g de chocolate ao leite
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)

Modo de preparo