Farofa de sardinha e ovo
Por Juliana

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture os ovos e o leite e bata levemente.

Passo 2 :

Frite os ovos com a margarina até ficarem como ovos mexidos, temperando com sal e pimenta-do-reino.

Passo 3 :

Acrescente a farofa e a cebola picada, mexendo sempre.

Passo 4 :

Desfie grosseiramente as sardinhas e mexa bem por cerca de 5 a 7 minutos em fogo baixo.

Passo 5 :

Por último, adicione a salsa picada e misture.

Passo 6 :

Sirva imediatamente.

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