Coloque as batatas para cozinhar e deixe até que elas comecem a ficar trincadas, nesse momento elas estarão boas.
Em fogo alto demora entre 18 a 25 minutos.
Pique a cebola roxa em cubinhos, coloque a manteiga numa panela para derreter.
Assim q começar a derreter, frite o alho amassado e depois coloque a cebola para dourar.
Depois que tirar as batatas da panela, amasse-as ainda quente com um garfo ou um amassador até que fiquem bem amassadinhas.
Coloque tudo na panela onde fritou a cebola e mexa bem.
Coloque uma pitada de sal até que fique a seu gosto.
Logo depois de mexer bem, coloque o cream cheese e mexa bem até ele se mistrurar no purê.
E é só servir.
Lembrando que ele mais quentinho é mais gostoso.