Bolo de papai noel

Ingredientes (1 porção)

• 3/4 xícara manteiga
• 1 e 1/3 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 2 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) sal
• 1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 1/3 xícara de rum ou vinho do porto
• 2 xícaras de frutas cristalizadas picadas
• 1 xícara de passas
• 1 xícara de nozes picadas

Modo de preparo