Bata os ovos, o leite condensado, a manteiga, o queijo e o coco ralado (separe um pouquinho para misturar depois de batido).
Despejar em uma assadeira redonda de 20 cm untada e enfarinhada.
Levar em forno preaquecido a 180° C, deixe por 15 a 20 minutos.
Colocar a goiabada e a água em uma panela, leve ao fogo e deixar até derreter a goiabada.
Esperar esfriar e despejar sobre a queijadona.