Misture todos os ingredientes em uma panela, e leve para o fogo, mexendo sempre até aparecer o fundo e ficar dourado.
Reserve.
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
Bata os ovos com um garfo e misture aos ingredientes secos.
Acrescente a margarina, misturando bem sem amassar (se necessário use as mãos).
Divida a massa em 2.
Unte uma assadeira de 32 cm X 22 cm, e abra metade da massa diretamente sobre ela.
Espalhe o recheio e abra a outra metade da massa e coloque sobre o recheio (para a massa não quebrar ao transferir abra sobre um filme plástico).
Pincele a gema de ovo e leve ao forno preaquecido a 240° C por mais ou menos 30 minutos até ficar bem dourado.
Corte em quadradinhos e polvilhe açúcar de confeiteiro.