Capitão América de cupcake
Foto : Fabiana Iara Estrela Gomes.
Por Fabiana Iara Estrela Gomes.

Ingredientes (24 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Junte numa bacia todos os ingredientes secos menos o fermento.

Passo 2 :

Depois acrescente os demais ingredientes com um fuet e por último o pó Royal.

Passo 3 :

Leve para assar em forminhas de papel, com massa pela metade (senão cai pra fora) por 20 minutos em forno a 180º C.

Passo 4 :

Forre a pia com papel toalha para esfriar e, em seguida, fure e recheie os cupcakes.

Passo 5 : Chantininho:

Bata os ingredientes na batedeira (se for planetária, na velocidade média 4; se for comum, pode bater na velocidade mais forte).

Passo 6 :

Bata sem parar até dar picos - ponha um pouco na colher e se não cair já deu o ponto.

Passo 7 :

Separe 3 mangas de confeitar com 3 bicos estrelas: um cor branca, outro vermelho e outro azul.

Passo 8 :

Para fazer o capitão América, são necessários 24 cupcakes (o que totaliza 2 receitas).

Informações adicionais

Cada receita rende uns 14 cupcakes e para fazer o boneco é necessário fazer a receita 2 vezes. Fazendo 4 receitas, rende 60 e, com os demais, você pode fazer um escudo azul com uma estrelinha branca (conforme se vê nas fotos).

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