Bata as claras em ponto de neve e reserve.
Bata a margarina, as gemas e o açúcar até esbranquiçar.
Alterne o leite com a farinha de trigo e por último acrescente o fermento e as claras em ponto de neve.
Coloque em uma forma de bolo de orifício central e untada, polvilhada com açúcar.
Misture o açúcar e o suco de laranja da calda e assim que sair do forno, utilize-a para regar.