Tainha espalmada no forno
Foto : Marcio
Por Marcio

Ingredientes (4 porções)

Tainha

Vinagrete

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um refratário untado com azeite, posicione a tainha aberta com a pele pra baixo.

Passo 2 :

Coloque o vinagrete por cima de todo o peixe e regue com um pouco de sal grosso.

Passo 3 :

Leve ao formo convencional preaquecido por 10 minutos.

Passo 4 :

Asse sem cobrir por 40 minutos a 260º C.

Passo 5 :

Sirva logo a seguir.

Passo 6 : Vinagrete:

Misture tudo e reserve.

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