Descasque a maçã, corte ao meio e retire todas as sementes.
Corte cada banda da maçã em 8 pedaços iguais.
Em um refratário de vidro próprio para micro-ondas, coloque a maçã cortada, adicione a água, a canela e o adoçante e misture.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 8 minutos.
Ao contar a metade do tempo (4 minutos), pare o processo e mexa a massa.
Após o tempo total, está pronta para servir.
Caso deseje mais de uma porção, adapte a quantidade dos ingredientes. A receita ajuda a controlar a vontade de comer doces e é bem simples de fazer.