Corte todos os ingredientes bem picados, a cebola, a couve, o alho, o cheiro-verde e o repolho.
Pique a cenoura na faca ou no ralador.
Deixe todos os ingredientes prontos para cozinhar.
Coloque o azeite para esquentar na panela/frigideira e assim que esquentar, leve a cebola e o alho ao fogo.
Assim que estiverem no ponto, coloque o repolho e em seguida o couve.
Adicione um pouquinho de água para ajudar a refogar.
Em seguida, coloque a cenoura e o cheiro-verde e deixar que refogue junto.
Por último, adicione o grão-de-bico de caixinha e deixa terminar de refogar tudo junto.
Tempere com shoyu (ou sal, se preferir) a gosto.
Espere a água evaporar, sempre mexendo para que não queime os legumes e estará tudo pronto.