Coloque a milharina em um recipiente.
Adicione o leite e o sal.
Balance o recipiente para misturar um pouco (não use colher).
Deixe de um dia para o outro.
No outro dia, pegue a mistura e esfarele com as mãos.
Coloque na cuscuzeira e leve ao fogo a 200ºC por 15 minutos, ou até começar a cheirar.
Abra a cuscuzeira e passe o dedo sobre o cuscuz para ver se esfarela, se não esfarelar está pronto.
Dica: Para ficar mais saboroso, sirva com manteiga ainda quente.