Na batedeira: coloque os ovos pra bater até ficar em uma consistência fofa e esbraquiçada.
Depois coloque o açúcar, bata até misturar, desligue a batedeira e acrescente levemente a farinha de trigo.
Despeje o conteúdo em uma forma de aro removível untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos ou até que enfie um palito e saia seco.
Reserve.
Próximo passo preparar o mousse primeiro hidrate a gelatina.
Em seguida coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina hidratada e bata tudo.
Depois despeje essa mousse sobre a massa leve à geladeira por 2 horas.