Arroz com pequi
Por Pedro Henrique Franco

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, coloque os pequis descascados e junte o frango, o alho e a cebola.

Passo 2 :

Leve ao fogo médio e refogue, mexendo até que o alho e a cebola fiquem dourados.

Passo 3 :

Acrescente o arroz e deixe fritar.

Passo 4 :

Adicione a água, o sal e cozinhe até a água secar.

Passo 5 :

Retire do fogo e finalize com cheiro-verde.

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