Dissolva as gelatinas com um copo de água quente, batendo no liquidificador.
Acrescente o leite, leite condensado, creme de leite, açúcar, emulsificante e a liga neutra.
Depois, levar ao freezer por 12 horas.
Após as 12 horas ele estará duro, então coloque na batedeira e bata até dobrar a quantidade.
Leve novamente ao freezer até que fique com uma consistência firme.
A quantidade da mistura não é proporcional ao tamanho da jarra do liquidificador, então divida em duas partes para que possa bater tudo.
Fica uma delicia, bom apetite!