Pudim de geladeira
Foto : Mônica Ribeiro De França
Por Mônica Ribeiro De França

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma forma grande para pudim, caramelize o açúcar em fogo médio e reserve.

Passo 2 :

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e leite quente.

Passo 3 :

Acrescente a gelatina incolor diluída em água fria e bata bem.

Passo 4 :

Despeje o creme na forma de pudim já caramelizada e leve à geladeira por 5 horas.

Passo 5 :

Desenforme e sirva.

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