Misture os quatro primeiros ingredientes numa panela e leve ao fogo sem parar de mexer até desgrudar do fundo.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite misturando bem.
Coloque em uma vasilha grande.
Para fazer o chocolate branco é o mesmo procedimento porém deve-se dissolver a barra de chocolate antes.
Depois de pronto o chocolate branco despeje por cima do chocolate preto, decore com bombom e coloque para gelar.