Pique as cebolas e separe 1/3 e reserve.
Bata no liquidificador o restante da cebola, o creme de leite e a maionese.
Adicione o sal e tempero verde a gosto e bata.
Corte o queijo apenas para facilitar e bata junto ao creme do liquidificador.
Por último, misture com uma colher o restante da cebola picada para que fique alguns pedacinhos misturados ao creme.
Coloque em refratário e conserve em geladeira, até o momento de servir.