Coloque todos os ingredientes num recipiente.
Misture com um garfo, formando uma farofa.
Dissolva bem todos os ingredientes, fora do fogo.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Assim que retirar do fogo, dê um choque térmico, colocando a panela em uma bacia com água gelada e gelo (para ajudar no processo de resfriamento).
Forre o fundo de uma forma de aro removível, com uma parte da farofa (não precisa colocar na lateral). Coloque o creme já frio por cima, e cubra com o restante da farofa.
Leve ao forno preaquecido a 180º C, tempo médio de forno de 35 minutos, ou até que a parte de cima esteja bem dourada e firme.
Sirva só quando estiver frio.
Se quiser pode colocar na farofa, castanha, nozes, coco em flocos, pé de moleque triturado. Usei forma de aro 20.