Em uma vasilha coloque o creme de leite, o sal e a farinha.
Vá sovando.
No começo gruda um pouco nas mãos, mas não acrescente mais farinha porque ela desgrudará sozinha.
Quando desgrudar, coloque em um saco de congelar e leve a geladeira por 20 minutos.
Depois é só abrir, cortar, rechear e fritar como preferir.
O ideal é deixar a massa bem fininha, mas fica a gosto.