Mousse de frutas vermelhas
Por Isa Maria

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Hidrate a gelatina sem sabor em um recipiente, com 50 ml de água.

Passo 2 :

Leve ao microondas, durante 5 ou 10 segundos.

Passo 3 :

Bata no liquidificador as frutas vermelhas.

Passo 4 :

Acrescente o leite condensado e em seguida o creme de leite.

Passo 5 :

Bata mais até misturar bem.

Passo 6 :

Coloque a mistura em um recipiente.

Passo 7 :

Misture a gelatina hidratada com a mistura do liquidificador e mexa com as mãos.

Passo 8 :

Coloque para gelar até ficar firme.

Informações adicionais

Escolha frutas vermelhas de sua preferência. Na hora de servir, decore com frutas e chantili.

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