Mariscada
Por Carolinne

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o camarão com a metade do alho e reserve.

Passo 2 :

Em uma panela, coloque a outra metade do alho com o óleo e doure.

Passo 3 :

Quando o alho estiver dourado, acrescente o colorau (urucum).

Passo 4 :

Adicione o camarão temperado, o mexilhão e a lula, na panela em fogo baixo.

Passo 5 :

Acrescente sal e refogue bem.

Passo 6 :

Acrescente o tomate, a cebola e o pimentão.

Passo 7 :

Ainda com o fogo baixo, tampe a panela e deixe cozinhar de 15 a 20 minutos.

Passo 8 :

Passado os 15 a 20 minutos, adicione o leite de coco e deixe abrir fervura.

Passo 9 :

Coloque o azeite a seu gosto e o cheiro-verde e deixe ferver por mais 3 minutos.

Passo 10 :

Depois é só servir! Bom apetite!

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas