Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Despeje a massa em uma forma para micro-ondas untada com manteiga ou margarina.
Leve ao micro-ondas por aproximadamente 10 minutos em potência máxima e faça o teste do palito.
Deixe esfriar, desenforme e cubra com o granulado.
Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.