Em uma vasilha, adicione a medida de fermento biológico, o sal e o açúcar e misture bem.
Em seguida adicione a água e o óleo novamente e continue misturando bem.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e sove a massa com as mãos.
Quando a massa desgrudar das mãos, é sinal de que ela está no ponto.
Deixe a massa descansar por 20 minutos.
Enquanto a massa descansa, preaqueça o forno em 180° C por 10 minutos.
Novamente amasse bem a massa, unte uma forma para pizza e distribua a massa.
Você pode rechear a pizza a gosto.