Misture a massa de bolo com os ovos e o xarope de groselha, bata tudo na batedeira.
Não use leite porque vai usar o xarope de groselha como líquido.
A massa que eu uso não precisa de manteiga, se a massa que usar pedir manteiga adicione a quantidade pedida.
Despeje a massa (que ficará rosa) numa foma e deixe assar conforme tempo indicado pela massa pronta, ou até que fique dourado.
Misture o leite em pó, o achocolatado e a água numa panela.
Leve ao fogo por pelo menos 10 minutos mexendo sempre, ou até que engrosse o creme e deixe esfriar.
Após assado o bolo, coloque a cobertura de chocolate.