Tempere as postas de peixe com o tempero completo e limão.
Empane as postas com a farinha de rosca e separe.
Corte a batata e a cenoura em rodelas e ferva até que fiquem al dentes.
Apos ferver, adicione metade do catupiry.
Frite as postas e colocar em uma forma refratária.
Coloque o molho sobre o peixe e adicione o queijo e os fios do catupiri sobre o molho.
Asse por 30 minutos no forno médio (170º C).
Sirva após gratinar o queijo.