Em uma batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até dobrar de volume.
Adicione a farinha e o leite, alternando um com o outro, misture bem e acrescente o fermento.
Adicione o cacau, misture bem e despeje a massa sobre uma forma de bolo inglês grande untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Deixe esfriar e corte o bolo ao meio.
Em um recipiente, misture todos os ingredientes e reserve.
Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo, adicione o creme de leite, misture bem e deixe esfriar.
Na batedeira, bata o cream cheese, a manteiga e a açúcar por 5 minutos.
Adicione o cacau em pó, misture bem e reserve.
No refratário que for servir, coloque uma parte do bolo, molhe e acrescente o recheio.
Coloque a outra parte do bolo, molhe, cubra todo o bolo com a cobertura e decore com raspas de chocolate.