Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa até adquirir consistência.
Forre uma forma ou um prato refratário com a massa e acrescente todos os ingredientes picados.
Por último, bata ligeiramente os ovos com o leite e derrame por cima do recheio, cobrindo depois com o queijo parmesão e o orégano.
Leve ao forno médio (180° C), e deixe o souflé assar por aproximadamente 40 minutos, ou até o queijo derreter.