Cozinha o leite condensado na pressao ( 30 min após chiar a panela, em fogo alto )
Misturar o leite e o conhaque
Deixar o doce de leite ficar bem morninho
Molhe os biscoitos rapidamente no leite e passe o doce de leite.
Coloque em um prato, formando uma especie de flor (serão 7 " torres " com 7 biscoitos)
Repita esse procedimento, colocando um sobre o outro, até formar uma torre com 6 biscoitos cada (a última camada passe somente no leite e cubra)
Coloque na geladeira por uns 30 min aproximadamente.
Nesse momento, coloque o chocolate picado em uma panela pra derreter junto com o creme de leite e o mel, aproximadamente uns 3 minutos em fogo baixo.
Espere mornar, retire e cubra os biscoitos.
Deixe por pelo menos 3 h na geladeira, está pronto!
Se quiser pode decorar com morangos ou cereja e chocolate raladinho. Fica maravilhoso