Pavê de coco com cobertura de chocolate
Foto : Thabata
Por Thabata

Ingredientes (10 porções)

Creme

Cobertura (ganache)

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Dissolva o amido de milho no leite e junte com o restante dos ingredientes em uma panela até engrossar.

Passo 2 :

Deixe esfriar e leve à geladeira.

Passo 3 : Cobertura:

Derreta o chocolate no micro-ondas em potência média de 1 em 1 minuto.

Passo 4 :

Em seguida, adicione o creme de leite ao chocolate já derretido e deixe descansar 10 minutos na geladeira.

Passo 5 : Montagem:

Umedeça as bolachas e forre o fundo de uma travessa.

Passo 6 :

Intercale as bolachas e o creme até preencher toda a travessa.

Passo 7 :

Finalize com creme e despeje a cobertura de chocolate por cima.

Passo 8 :

Decore a gosto e leve à geladeira por no mínimo 30 minutos.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas