Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e mexa até obter uma textura grossa.
Em uma tigela, quebre a barra de chocolate em pequenos pedaços e derreta no micro-ondas.
Acrescente o creme de leite e misture delicadamente.
Em seguida, lave as uvas em água corrente e deixe escorrer.
Coloque as uvas em um refratário, despeje o creme e cubra com a ganache.