Name: Bombom de uva na travessa
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 700 g de uva thompson; 2 latas de leite condensado; 1 e 1/2 caixa de creme de leite; 1 colher (sopa) de margarina; 200 g de chocolate meio amargo

Bombom de uva na travessa

4.8/5 (152 avaliações)

Foto : TudoGostoso

O bombom de uva na travessa é uma sobremesa irresistível que une o frescor das uvas com a doçura do chocolate de maneira encantadora. Esta receita, além de deliciosa, é fácil de preparar e é uma opção perfeita para surpreender seus convidados em qualquer ocasião especial. A combinação de uvas frescas, creme branco e cobertura de chocolate forma camadas harmoniosas de sabores e texturas que vão agradar a todos os paladares. O contraste entre a suavidade do creme e a explosão de sabor das uvas, envoltas pelo chocolate cremoso, faz deste doce uma verdadeira tentação. Seja para celebrar um jantar especial, um encontro entre amigos ou até mesmo para a mesa de Natal, o bombom de uva na travessa é uma escolha certeira. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você conquistará elogios com esta sobremesa refrescante e irresistível.

Por Lari

Médio
Custo médio
5 min
60 min
60 min
41 comentários

Ingredientes (10 porções)

700 g de uva thompson
2 latas de leite condensado
1 e 1/2 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina
200 g de chocolate meio amargo

Utensílios

Panela
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Colher de pau
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Copo medidor
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Travessa de vidro
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Modo de preparo

Passo 1 :

Solte as uvas do cacho, lave-as, seque bem e reserve.

Passo 2 :

Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina e leve ao fogo médio mexendo sempre até soltar do fundo da panela.

Passo 3 :

Deixe esfriar, adicione 1/2 caixinha de creme de leite e reserve.

Passo 4 :

Em uma panela, quebre o chocolate em pedaços e leve ao fogo em banho-maria até que esteja completamente derretido.

Passo 5 :

Acrescente o creme de leite e misture bem.

Passo 6 :

Em um refratário, coloque todo o creme branco, forre o creme com as uvas e despeje a ganache de chocolate por cima.

Passo 7 :

Leve à geladeira, decore como desejar e sirva gelado.

Passo 8 :

Bom apetite!

Informações adicionais

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