Junte todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo) no liquidificador e bata até homogeneizar.
Depois junte a farinha de trigo aos poucos e continue batendo no liquidificador até obter uma massa homogênea.
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e leve ao forno (médio) por mais ou menos 55 minutos.
O bolo está pronto quando você enfiar uma faca nele e esta sair sequinha.