Salpicão
Por Pietra Pereira Zamboni

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave as cenouras, retire as cascas, rale e despeje em uma vasilha.

Passo 2 :

Misture o milho e a ervilha, e coloque a pitada da salsa.

Passo 3 :

Despeje o frango desfiado (já cozido) e a maionese e misture bem.

Passo 4 :

Cubra a parte de cima com batata palha.

Passo 5 :

Uva passa, castanhas ou nozes picadas podem ser adicionadas.

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