Em uma batedeira, coloque a margarina, o açúcar e um ovo.
Bata até formar um creme.
Em seguida, vá acrescentando o restante dos ovos, um de cada vez, bata bem antes de colocar um e outro.
Depois acrescente a farinha e bata até misturar bem.
Depois de bater a massa com a farinha, acrescente o leite e continue a bater até a massa ficar homogênea.
Acrescente a essência de baunilha e bata até misturá-la.
Coloque o fermento e misture sem bater.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, retangular ou redonda.
Leve ao forno médio previamente aquecido (180 a 200° C), por 40 minutos ou até que fique dourado.
Espete um palito de dentes no bolo e veja se ele sai limpo.
Em uma panela coloque a margarina e o chocolate em pó e mexa até dissolver.
Vá acrescentando a água aos poucos, até atingir a consistência desejada, então pare de colocar a água.
Depois do bolo pronto e frio, desenforme e despeje a calda sobre ele.
Decore com frutas e/ou castanhas.