Deixe de molho o feijão algumas horas antes de colocá-lo na panela de pressão (se preferi -lo mais branquinho).
Caso prefira mais escuro, coloque-o direto pra cozinhar na panela de pressão.
Depois de mole, você pode temperar como gosta, com alho a gosto e seus temperinhos.
Coloque direto no liquidificador, quente mesmo , mas recomendo não colocar muita água, se não o caldinho fica muito aguado.
Bata uns 2 minutos e experimente, precisa estar médio, nem grosso nem ralo.
Coloque em uma tigela e sirva.