Bata o leite, a farinha de trigo com fermento e a manteiga com a opção pulsar e misture com a ajuda de uma colher.
Despeje a massa em uma forma e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, até a massa dourar.
Retire do forno e adicione o extrato de tomante, o presunto, o queijo, o orégano, a cebola e o tomate picado.
Leve ao forno novamente até derreter todo o queijo.