Frite a carne no azeite doce.
Em uma tigela, coloque o leite e a farinha.
Dissolva a farinha até não restar mais nada.
Coloque na panela, em fogo médio, a manteiga e a mistura de leite e farinha.
Acrescente o sal e o requeijão cremoso.
Misture até a cor do molho mudar (Não deixe a carne sem caldo).