Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
Coloque a massa em um recipiente e misture a farinha e o fermento.
Unte uma forma, despeje a massa e coloque pra assar em um forno preaquecido, de 30 a 40 minutos.
Leve ao fogo o leite e o açúcar, até ferver e despeje por cima do bolo.
Faça o brigadeiro e coloque por cima do bolo.
Leve à geladeira pra esfriar e sirva.