Salpicão de frango com maionese
Foto : Claudio Roberto
Por Claudio Roberto

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve o peito de frango em uma panela de pressão com um cubinho de caldo de galinha e sal a gosto,

Passo 2 :

Após abrir fervura, cozinhe por 20 minutos.

Passo 3 :

Em uma assadeira ou forma, junte os ingredientes, espere o frango esfriar e misture tudo, adicionando a maionese.

Passo 4 :

Após misturar bem e com muita maionese, fatie os ovos cozidos e decore.

Passo 5 :

Complete com a batata palha por cima e leve à geladeira.

Passo 6 :

Assim que esfriar, sirva

Informações adicionais

Nessa receita não é utilizado o creme de leite, fica a critério do cozinheiro. Se quiser adicionar mais ingredientes como frios e azeitonas, fique a vontade e use a imaginação.

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