Dissolva o amido de milho no leite e bata no liquidificador com todos os demais ingredientes por 5 minutos.
Leve a mistura ao fogo baixo em uma panela média, mexa sempre até engrossar e reserve.
Em uma panela, leve o açúcar ao fogo e mexa bem até virar uma calda.
Despeje a calda em um recipiente e em seguida coloque o creme.
Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora.
Se preferir, decore com biscoitos ou passas.