Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
Em uma vasilha, coloque o fubá, a farinha, o fermento (todos peneirados) a erva-doce, despeje a mistura de leite e ovos e mexa bem com as mãos.
Despeje a massa em uma forma e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.