Misture todos os ingredientes, exceto o queijo.
Faça bolinhas com a massa, colocando dentro, pequenos pedaços de queijo, cortados em cubos.
Coloque a bolinha de carne em cima de uma tábua e pressione com uma tampa redonda lisa para dar o formato ou use qualquer outro utensilio de cozinha redondo que possibilite o formato desejado.
Por ultimo, coloque em uma forma, tampe com papel alumínio e leve ao forno para assar por 20 minutos.
Depois, tire o papel e deixe por mais 10 minutos para dourar.