Dissolva a gelatina na água quente.
Coloque em um liquidificador, todos os ingredientes e bata bastante.
Em uma tigela, coloque o líquido e cubra com papel alumínio (cubro de gelo).
Deixe por, mais ou menos, 1 hora 30 minutos no congelador.
Retire do congelador o sorvete e bata na batedeira para ficar (cremoso), bata bem.