Carne moída com cenoura e batata raladas
Foto : Marcia Costa
Por Rosangela Dos Santos Reis

Ingredientes (7 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque numa panela o óleo e o alho, deixe dourar.

Passo 2 :

Coloque na panela a carne moída, mexa e deixe fritar (não deixe fritar muito, porque perde o sabor e o gosto).

Passo 3 :

Enquanto a carne frita, descasque a batata e a cenoura, depois rale.

Passo 4 :

Coloque na panela e deixe em fogo médio por uns 5 minutos e desligue.

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